SỰ KIỆN “KẾT NỐI Ý TƯỞNG” – GIỚI THIỆU GIẢI PHÁP CHITOSAN CỦA VNF TRONG XỬ LÝ NƯỚC THU HỒI VÀ TÁI SỬ DỤNG DINH DƯỠNG TẠI NHÀ MÁY THỰC PHẨM

❇ Ngày 23/10/2024, VNF tham gia sự kiện “Kết nối ý tưởng: Công nghệ xử lý môi trường trong nhà máy thực phẩm hướng tới kinh tế tuần hoàn thông qua báo cáo ESG” do Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN TP.HCM (CESTI) trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM (DOST) tổ chức. Sự kiện này nằm trong chuỗi sự kiện được CESTI tổ chức nhằm triển khai và đẩy mạnh kết nối cung – cầu công nghệ, góp phần nâng cao năng lực sản xuất của doanh nghiệp, thúc đẩy hoạt động đổi mới sáng tạo tại TP.HCM và các tỉnh thành trong khu vực. Tham gia sự kiện lần này có sự góp mặt của đại diện doanh nghiệp có nhu cầu (Bibica Miền Tây, 3H – Biztech, Sky ERP), các đơn vị tư vấn về chứng chỉ xanh và kinh tế tuần hoàn, và các đơn vị cung cấp giải pháp mảng xử lý nước.

🌿 Tại sự kiện này, VNF đã giới thiệu giải pháp xử lý nước thải và tái chế dinh dưỡng dựa trên Chitosan cho các nhà máy chế biến thực phẩm. Chitosan, một loại polymer sinh học có khả năng phân hủy sinh học và kháng khuẩn, hoạt động như một chất keo tụ và đông tụ tự nhiên, cung cấp giải pháp xanh thay thế các hóa chất truyền thống. Giải pháp này cho phép tái sử dụng bùn dinh dưỡng thành các sản phẩm giá trị cao như thức ăn chăn nuôi hoặc phân bón hữu cơ, góp phần phát triển bền vững, giảm thiểu chất thải và khí thải carbon. Giải pháp của VNF đã nhận được sự quan tâm và nhiều ý kiến đóng góp, trao đổi của các doanh nghiệp, chuyên gia trong sự kiện.

Đại diện Công ty Bibica Miền Tây – BIBICA CORPORATION (anh Nguyễn Duy Duẩn – Trưởng phòng Quản lý Chất lượng), cho biết Bibica coi phát triển bền vững là trọng tâm chiến lược dài hạn và đang tìm kiếm giải pháp xử lý hiệu quả để tái sử dụng nguồn nước thải và giảm phát thải. Thông qua trao đổi tại sự kiện, Bibica đã đồng ý hợp tác để tìm hiểu về giải pháp của VNF cho nhà máy Bibica tại Long An.

🌟 Xử lý nước/nước thải, tuy là một trong các mảng ứng dụng mới phát triển gần đây của team VNF, nhưng VNF đã đạt được một số kết quả đáng khích lệ, khẳng định mong muốn của VNF trong việc không ngừng nghiên cứu phát triển, mang đến các giải pháp xanh, hiệu quả, bền vững cho xã hội.

Xin chân thành cảm ơn CESTI và DOST đã tổ chức một sự kiện hữu ích giúp kết nối các doanh nghiệp có nhu cầu với các đơn vị cung cấp giải pháp công nghệ, mở ra cơ hội thúc đẩy chuyển giao công nghệ, tăng cường hợp tác và triển khai các giải pháp bền vững trong ngành công nghiệp thực phẩm. 🙏🌱