Sau nhiều vòng xét tuyển và phản biện, ngày 14/6/2018 vừa qua, VNF đã xuất sắc trở thành một trong 11 doanh nghiệp được nhận gói tài trợ trị giá 1 triệu USD từ Dự án “Đẩy mạnh đổi mới sáng tạo thông qua nghiên cứu, khoa học và kỹ thuật” (FIRST).
FIRST (Fostering Innovation through Research, Science and Technology) là một trong những dự án nghiên cứu khoa học do Bộ Khoa học & Công nghệ phối hợp cùng Ngân hàng Thế giới (World Bank) tổ chức với mục đích nâng cao chất lượng tăng trưởng nền kinh tế Việt Nam thông qua thúc đẩy các doanh nghiệp đẩy mạnh các hoạt động sáng tạo, đổi mới công nghệ hướng tới phát triển bền vững.
Với Dự án đề xuất “Hoàn thiện và làm chủ quy trình công nghệ sinh học xử lý phụ phẩm tôm theo hướng tiếp cận không-chất-thải đạt hiệu suất thu hồi tăng từ 50% đến tối thiểu 80%”, VNF hướng đến nâng cấp và chuẩn hóa quy trình công nghệ sản xuất Chitin (từ xác ép) và Dịch tôm thủy phân (từ dịch ép) để tối ưu hóa vận hành, tăng chất lượng sản phẩm và đảm bảo thân thiện môi trường.
Dự án nếu thành công sẽ là bước đột phá giúp VNF phát triển chiều sâu bên cạnh việc tiếp tục mở rộng độ lớn như hiện nay. Dự án cũng là bước ngoặc cho ngành xử lý phụ phẩm tôm tại Việt Nam vốn còn lạc hậu và hiệu suất thu hồi rất thấp (tỉ lệ thu hồi chitin chỉ đạt khoảng 4% và bột tôm chỉ đạt 20%) hứa hẹn tạo ra nhiều thay đổi lớn về công nghệ, giá trị kinh tế và môi trường.
