ỨNG DỤNG CHITOSAN – GIẢI PHÁP “XANH & ĐỘT PHÁ” CỦA TƯƠNG LAI
Thời gian gần đây, ngành công nghiệp Chitin/Chitosan đón nhận nhiều tin vui mới: 21/10/2021: Chính phủ Pháp tài trợ 14 triệu Euro cho Alpha Chitin xây dựng nhà máy sản xuất Chitin/Chitosan từ nguồn phụ phẩm tại thành phố Lacq (Pháp) [1]. 26/10/2021: Novochizol SA (Thụy Sĩ) kết hợp cùng Đại Học Pittsburgh (Hoa […]
SỬ DỤNG CHITOSAN ĐỂ GIẢM HAO PHÍ SAU THU HOẠCH
Trong khi nạn đói vẫn tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới, lại có đến 50% nông sản thất thoát sau thu hoạch.
Chitosan là giải pháp an toàn, hiệu quả để bảo quản trái cây mà vẫn đảm bảo chất lượng, kết cấu và vẻ ngoài của trái. Nhúng trái cây bằng dung dịch Chitosan sẽ tạo một lớp màng bán thấm chọn lọc giúp kiểm soát môi trường xung quanh trái.
Dĩ nhiên vấn nạn toàn cầu này không thể được giải quyết chỉ bằng 1 giải pháp. Cách tốt nhất vẫn là ngưng lãng phí nữa (như ông David Attenborough từng nói “The one thing we can all do is stop waste”)
KHÓA ĐÀO TẠO “LOGICAL THINKING & CONSULTING TECHNIQUES” CỦA VNF
The 4th wave of the Covid-19 outbreak in Vietnam has undoubtedly been the most challenging. Economic activity was almost put at a standstill. Some considered it an obstacle. However, at VNF took it as an opportunity to strengthen our employee’s knowledge and skills through training – ready for a resounding comeback when the Covid-19 situation […]
Hợp tác giữa Công ty Cổ phần Việt Nam Food và Prairie AquaTech
Vietnam Food và Prairie AquaTech đã có buổi ký kết Biên bản ghi nhớ (MoU) vào ngày 12 tháng 8 năm 2021, với mục tiêu phát triển các nguồn protein mới và độc đáo hướng tới sự tăng trưởng bền vững của ngành thức ăn thủy sản và ngành thực phẩm. Sản phẩm peptide chức […]
TỪ VỎ TÔM ĐẾN SỢI VẢI CHỨC NĂNG
Thật khó để tìm ra một lĩnh vực trong cuộc sống của chúng ta mà không liên quan đến hàng dệt may. Từ quần áo trên cơ thể chúng ta đến băng gạc y tế, từ các loại vật liệu vải/ sợi được tích hợp vào nhà cửa và môi trường xung quanh, hàng dệt may đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
BÀI 3: PEPTIDE CHỨC NĂNG TỪ TÔM – CHẤT DẪN DỤ MỚI & HIỆU QUẢ
Follow our “Shrimp-based Functional Peptides” Series here: Bài 1: Peptide – Mảnh ghép dinh dưỡng hoàn hảo cho vật nuôi Bài 2: Tính dễ tiêu của ‘Peptide chức năng từ tôm’ Bài 3: ‘Peptide chức năng từ tôm’ – chất dẫn dụ mới & hiệu quả Bài 4: Các hoạt tính sinh học của ‘Peptide […]
BÀI 2: TÍNH DỄ TIÊU CỦA ‘PEPTIDE CHỨC NĂNG TỪ TÔM’
Follow our “Shrimp-based Functional Peptides” Series here: Bài 1: Peptide – Mảnh ghép dinh dưỡng hoàn hảo cho vật nuôi Bài 2: Tính dễ tiêu của ‘Peptide chức năng từ tôm’ Bài 3: ‘Peptide chức năng từ tôm’ – chất dẫn dụ mới & hiệu quả Bài 4: Các hoạt tính sinh học của ‘Peptide […]
PEPTIDE – MẢNH GHÉP DINH DƯỠNG HOÀN HẢO CHO VẬT NUÔI
Follow our “Shrimp-based Functional Peptides” Series here: Bài 1: Peptide – Mảnh ghép dinh dưỡng hoàn hảo cho vật nuôi Bài 2: Tính dễ tiêu của ‘Peptide chức năng từ tôm’ Bài 3: ‘Peptide chức năng từ tôm’ – chất dẫn dụ mới & hiệu quả Bài 4: Các hoạt tính sinh học của ‘Peptide […]
ASTAXANTHIN VNF – SẢN PHẨM MỚI ĐỘT PHÁ
Astaxanthin là một carotenoid tự nhiên, thường được tìm thấy trong vi tảo, động vật giáp xác và cá hồi. Nó được biết đến rộng rãi như là vua của các chất chống oxy hóa và được sử dụng để tăng cường miễn dịch, hỗ trợ hệ tim mạch, giảm đau, cải thiện khả năng kháng bệnh,... Astaxanthin còn được sử dụng như một chất tạo màu tự nhiên có giá trị trong nhiều ngành công nghiệp.
NHỰA SINH HỌC ĐẾN TỪ VỎ TÔM
Để đối phó với vấn đề mang tính cộng đồng và cảm xúc này, những “ông lớn” trong ngành nhựa sinh học trên toàn thế giới đã và đang tích cực phát triển và thương mại hóa nhiều lựa chọn khác nhau để thay thế nhựa, chẳng hạn như PLA, PBAT, PHA và PHB.